A fome no Brasil hoje é uma epidemia e as pesquisas mostram que a situação é cada vez mais alarmante.  Segundo o IBGE, quase 14 milhões de pessoas passam fome no país atualmente, número maior que a população da capital paulista e mineira juntas. Ao mesmo tempo em que milhões passam fome, 44% do alimento que o solo brasileiro produz se perde desde o plantio até o consumidor final, sendo 23% por manuseio inadequado.

Para reverter este quadro, a entidade paulistana Associação Prato Cheio (APC) luta para garantir alimento para gente que não tem a quem recorrer.  Criada em 2001 por um grupo de jovens, a APC conta hoje com 40 voluntários e atende a 25 instituições, ajudando a minimizar a fome de cerca de 4 mil pessoas.  Através da coleta segura de alimentos que seriam jogados fora, a APC consegue uma arrecadação semanal de mais de 1,5 tonelada.

Além disso, a entidade realiza atividades complementares, como acompanhamento nutricional das crianças atendidas, e orientação sobre a manipulação e estocagem de alimentos, educando a consciência do desperdício.  A APC ainda promove cursos de culinária com receitas que ensinam o aproveitamento máximo de alimentos doados, preservando seus valores nutricionais, além de visitas às cozinhas de todas as entidades participantes.

Quem ajuda precisa de ajuda

Para poder alcançar as metas propostas para este ano, a APC necessita de investimentos para garantir que o número máximo possível de alimentos chegue a quem precisa.   Atualmente, são necessários cerca de 30 mil reais para sustentar a estrutura física e humana, entre transporte e nutricionista que garantem a qualidade do que será servido à população carente atendida.

A APC possui o título de OSCIP (Organização da Sociedade Civil de Interesse Público), o que possibilita qualquer pessoa jurídica a contribuir através de incentivo fiscal, podendo deduzir integralmente o valor doado como despesa operacional no Imposto de Renda e da Contribuição Social sobre o Lucro Líquido.

A colaboração também pode ser feita através do serviço voluntariado nas arrecadações de alimento, prestação de serviços administrativos, auxílio à automatização dos processos de informática, logística entre outros.

Ainda existem diversas formas de contribuir, como a compra de kits APC (formados por pratos decorativos, camisetas e aventais), ajuda com o transporte de alimentos, ou reversão da renda de produtos e serviços específicos para a associação (a exemplo do McDIA Feliz e Teletoon).

A sede da Associação Prato Cheio está localizada à Avenida Brigadeiro Faria Lima, 628, no 3.º andar.   Mais informações sobre doações, serviços e voluntariado da Associação Prato Cheio, através do tel. (11) 3035 1850, ou pelo site www.pratocheio.org.br.

Fonte: CH2A Comunicação   Tel. (11) 3253.7052
Alessandra Casolato – alecasolato@ch2a.com.br
Marcelo Oliveira – ch2a@ch2a.com.br